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根据瓦赫宁根大学和研究中心发布的一份新闻稿，在荷兰，过去十年来，农场动物的肠道细菌对抗生素的耐药性越来越低。这是国家公共卫生和环境研究所（RIVM）、瓦赫宁根食品安全研究所（WFSR）、瓦赫宁根生物兽医研究所（WBVR）和乌得勒支大学（UU）开展的抗生素耐药性监测的结果之一。他们的研究结果发表在NethMap/MARAN报告上。每年对农场动物的抗生素耐药性进行监测。为此，荷兰食品和消费品安全局（N...
春季气温多变，呈现多风、干燥的特征，肉鸡呼吸道疾病频发。在很多肉鸡养殖密集区域，常表现出较高的发病率和死亡率，给养殖户带来较大的经济损失。因此找出肉鸡呼吸道疾病发病的主要原因是当务之急，主要原因有以下几种。01/肉鸡呼吸道疾病的发生原因环境因素●不利的环境因素对肉鸡的呼吸道有重要的影响，特别是对规模化养殖场或养殖密集区域，有时甚至带来沉重的打击。主要的不利环境因素是春季节昼夜温差大，大环境湿度较低...
由苏黎世联邦理工学院领导的一个国际研究小组表明，在低收入和中等收入国家，抗微生物药物耐药性感染正在迅速增加。他们制作了首份全球耐药率地图，并确定了迫切需要干预措施的地区。世界正经历着中低收入国家前所未有的经济增长。在印度、中国、拉丁美洲和非洲，越来越多的人变得更加富有，这反映在他们对肉类和乳制品的消费上。在非洲，肉类消费增长了一半以上；在亚洲和拉丁美洲，这一数字上升了三分之二。为了满足这一日益增长...
你们的业务为管理风险做了怎样的准备?对于农牧业企业来说，成功的风险管理往往可以决定一个企业是像一台运转良好的机器一样运行，还是像一台似乎只是为了浮出水面而不断游泳的机器。雷德峰会顾问公司的农牧业风险顾问Ross Bronson表示：“根据你的运营方式和你利用的痛点，我们可以帮助你制定风险管理计划，以确保你的风险领域不会受到重大影响。”此外，良好的风险管理可以使经营管理存活到下一代。以下是农牧业运营...
在动物身上使用药物对动物的健康和福利至关重要。我们需要抗生素来减轻动物的疼痛和痛苦。对于食用动物而言，如果没有可靠的药物能够遏制疾病对动物的威胁，就不可能在食品生产能力方面取得进展。美国畜禽生产能力的提高使大多数美国消费者和许多其他国家的消费者能够获得高质量、价格低廉的蛋白质。世界卫生组织指出，“抗微生物药物是治疗人类和动物细菌感染的重要药物。事实证明，抗生素对可持续畜牧业生产和控制可能传染给人类...
猪肺炎支原体（M. hyo）在养猪业并不是一个新问题。它已经存在多年了，但这正是问题的关键：为什么这个行业仍然在与它作斗争。现在是养猪业加强控制措施，努力净化这种昂贵的细菌的时候了。支原体需要更多的关注部分问题是养猪业直到最近才对肺炎支原体给予太多关注。随着更好的检测和对肺炎支原体相关成本的更高理解，该行业在控制和净化问题方面处于更好的位置。肺炎支原体存在于全球大多数猪场中，尤其是国内品种的猪场，...
鸡的免疫系统主要包括哈德尔氏腺、法氏囊、胸腺、盲肠扁桃体四个主要的免疫器官，肠道集合淋巴组织也具有重要作用。初级免疫器官01胸腺位于颈部两侧皮下，每侧7叶，各叶约如小扁豆，连成链状，肉红色或微黄。性成熟后，胸腺退化，仅留残迹。来自骨髓的多功能干细胞在胸腺分化成熟为T淋巴细胞，简称T细胞，其中大部分转移到脾脏等二级免疫器官储存。当某种抗原进入机体时，一般来说T细胞与B细胞同时做出免疫应答，B细胞应答...
荷兰一家养猪场失火，农民知道危机发生时该怎么做吗?最近英国屠宰场的人员配备问题表明，危机局势可能离我们只有几周的时间—有理由相信，未来可能会出现更多这样的情况。养猪福利专家Irene Camerlink博士总结了养猪者可以采取的7个步骤，以便更好地应对潜在的危机情况。野火、洪水、干旱、地震和流行病：最近几年，甚至几个月，发生了很多这样的情况。有关气候变化的科学信息表明，自然灾害可能变得更加频繁和严...
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