目前，随着夏季的来临，气温逐渐升高，在高温高湿的环境下，会严重影响家禽的正常生长和产蛋。因为禽类的羽毛稠密，没有汗腺，体内热量散发困难，所以家禽对高温环境非常敏感。在高温环境下，家禽会出现张嘴呼吸、大量饮水、食欲下降、产蛋率下降、生长速度减慢等热性应激反应的症状。此外，环境温度高会促使大量的致病菌活跃、繁殖加强，家禽的粪便在高温环境下，还会产生大量的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体，使家禽受到各种呼吸道疾病和肠道疾病威胁的几率加大。因此，进入夏季后对家禽养殖场做好管理工作变得尤为重要。

一、通风降温

加强通风的目的在于调节禽舍内的温度和相对湿度，同时良好的通风可排除禽舍内的有害气体，使舍内保持空气洁净，能有效地改善禽舍的空气质量，让家禽生活在适宜的环境中。禽舍的空气质量标准是：氨气浓度不超过10毫克/立方米，二氧化碳浓度不超过380毫克/立方米，硫化氢浓度不超过10毫克/立方米；禽舍内的温度不超过25℃，相对湿度保持在60-70%。由于每个家禽养殖场条件不同，禽舍的通风降温要根据家禽的养殖方式采取不同的方法。一般蛋鸡、肉鸡养殖多采用封闭式或半开放式的禽舍，进行笼养和网上饲养；蛋鸭、肉鸭养殖多采用半开放式或开放式禽舍，进行地上饲养。

在有条件的封闭式禽舍，要尽量使用通风降温设施，加大禽舍内的通风量。如果禽舍内的温度过高超过28℃时，还应增设水帘降温设施，为家禽降温。每天的通风量应根据外界温度和家禽的体重来决定，一般情况下，家禽的体重越大，禽舍内的通风量也就越大，因此在夏季当外界温度超过30℃时，应保持白天全天开启通风机通风换气。

而半开放式禽舍主要是靠窗户和风扇，使舍内的空气流动，达到通风降温的目的，为了保持禽舍的通风量，开放式禽舍的家禽养殖场应尽量不在禽舍之间种植高大植物。在半开放式禽舍内，如果禽舍内温度过高时，还可在禽舍内的走廊上定时洒水，利用水分蒸发吸收舍内热量，达到降温的目的。而在肉鸭或蛋鸭的禽舍，应尽可能将鸭群赶到洗浴池内洗浴，使鸭群达到降温的目的。另外一个降温措施就是调整饲养密度。避免过于拥挤影响散热。

二、调整日粮饲料

家禽的最适宜生长温度为13-23℃，所以当禽舍环境温度高于25℃以上时，就会对家禽的食欲和采食产生影响。因此在高温季节，合理调整饲料以保证家禽的营养均衡，使家禽在夏季高温季节也能发挥出良好的生产性能。
　

  饲料的调整内容包括：调整饲料的营养配方和饲料的投喂时间与方式。在夏季，饲料配方的调整主要是适当的减少能量饲料的比例，增加蛋白饲料的含量。方法是在日粮中，将玉米的比例降低5-10%，适当增加糠、麸皮的比例；将豆粕的比例增加5%左右，使饲料中蛋白质含量的比例达到22%左右，以避免家禽因采食量减少，而引起蛋白质摄入不足。同时，为了增加家禽的抗热应激能力，还要在日粮中按每千克饲料中加入80克维生素饲料预混料。在蛋鸡、蛋鸭养殖场，为了保证蛋壳质量，我们还要在每天的饲料中加入适量的钙质，保证蛋壳质量。由于家禽的蛋壳一般是在夜间形成的，所以应在每天下午投饲时，在饲料中加入2%的石灰石粉，来补充钙质。

三、加强卫生消毒与防疫

夏季在做好通风降温、饲料营养调整和保证充足饮水的基础上，养殖场要完善和严格执行各项卫生防疫制度，定期对场区和禽舍进行药物消毒，切断各种禽类疾病的传播途径。家禽养殖场消毒可选择使用的消毒药物种类丰富，如聚维酮碘、稀戊二醛等，养殖户在配制消毒液时，应分清消毒药的种类、有效成分、含量和使用方法，按使用说明正确配制消毒剂，以保证消毒效果。在夏季高温季节，家禽养殖场要求每天一次对厂区、生活区、办公区进行药物消毒，严格禁止外来人员进入生产区。外来车辆进入要通过车辆消毒池，并对车体进行喷雾消毒后才可进入，生产区门口的车辆消毒池，要求每三天更换一次消毒药物。饲养人员进入生产区时必须要更换工作服装，并通过消毒通道进入生产区，一般在消毒通道内消毒时间应不低于5分钟。

 做好禽舍的卫生、防疫工作，家禽养殖场要求全进全出，因此要做好空舍的清洁消毒工作。家禽出圈后要对禽舍进行一次彻底清理，并空舍一周，在进雏前两天进行一次药物喷雾消毒，在进雏前一天再进行一次熏蒸消毒。夏季高温季节坚持每三天一次对家禽进行带禽消毒，如果气温过高时，可每天进行一次带禽消毒，但要将消毒药物浓度降低30%-50%。进行带禽消毒时，不可用喷头直喷家禽，喷雾高度应超过家禽50厘米以上，这时养殖户应注意带禽消毒时不得使用火碱类消毒剂，对于采用饮水槽供水方式的禽舍，要求每天对饮水槽清洁两次，养殖场配有洗浴池的家禽舍，要对洗浴池每两天清洁换水一次。为了预防家禽感染呼吸道和肠道疾病，还可定期在饲料和饮水中加入药物，使家禽内服，预防疾病的发生。养殖户使用药物的种类和用法用量，应在专业人员指导下或按使用说明正确使用。