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日期：2022/4/7 9:29:50

Covid-19导致美国屠宰厂产能短缺，这反过来又导致猪舍比平时更满。随着混乱的逼近，健康和福利专家Monique Paris-Garcia博士介绍了养猪生产商可以采取哪些措施来缓解育肥猪舍猪满为患的压力。

随着我们都在继续适应生活的新常态，美国养猪业正面临着将生猪转移到屠宰场的另一个挑战。鉴于在美国各地加工设施工作的人员中Covid-19病例的数量增加，生产商正在努力调整时间表，以使育肥猪在农场保持更长时间。鉴于这些情况，本文将讨论处理牛猪时要考虑的具体福利问题。

01.

安静温和的处理猪

安静和轻柔地处理猪对于猪的福利和与这些猪一起工作的人的安全都至关重要。随着猪栏空间的减少和猪体重的增加，必须进行适当、安静和轻柔地处理，以防止受伤并减少群体内的兴奋和应激。

当猪需要移动时，对于这种大小的猪，应使用适当的搬运设备，如分类板或V型板，以保护工人免受伤害，并创造一个视觉障碍，以鼓励猪向正确的方向移动。任何时候都不应该在猪栏内使用火枪或棍棒，尽可能少地将猪装载到卡车上。

02.

咬尾的不良行为

从行为的角度来看，我们面临的最大挑战之一是猪的反常行为，特别是咬尾。咬尾是生产过程中最常见的异常行为。在这种行为背后有几个概念，以及这种行为对猪有什么好处。

这种行为背后最常见的想法是，这是重新定向行为，定义为由于缺乏适当的环境刺激而被误导的正常行为模式。咬尾会显著影响猪的福利和生产性能，并导致生长缓慢、胴体贬值、生产成本增加以及被咬尾猪所经历的痛苦。

03.

充实项目

考虑到体重较大的猪可能会在猪栏中停留更长的时间，生产者可以增加猪栏的环境复杂性，希望将咬尾行为转向环境富集。充实项应该具有以下特征：

· 物品可以被猪操纵和咀嚼

· 道具可以被摧毁

· 道具最终可以吃掉

04.

饲养密度问题

在饲养肥育肥猪时，失去猪栏空间可能是最具挑战性和最难控制的因素之一。在美国，大多数育肥猪每头有6平方英尺（0.56m²）。当猪争夺关键资源（如躺卧空间、饲料、水等）时，空间不足会导致攻击行为的增加。

生产者应该专注于找出那些体重低或没有能力与同栏伙伴竞争的受伤猪，并将它们转移到病猪或康复栏。及早发现行为不佳的猪，不仅有助于释放猪栏空间，还将为可能有潜在感染或疾病的猪提供额外的资源和减少竞争。

养殖者必须考虑如何确保良好的动物福利，因为计划是为了在这样一个前所未有的时间里找到处理这些猪的途径。