在与抗生素耐药性的斗争中，应更加重视疾病预防，包括加强卫生和控制措施。换句话说—让生物安全成为这场斗争的关键因素。
关于在供人类食用的动物（食用动物）中使用抗生素，在兽医学中存在相当大的争议。在食用动物中不当使用抗生素对人类健康造成的潜在威胁是巨大的，因为在这些畜禽中繁殖的抗药性细菌可能进入食品供应链，并可能在食品中广泛传播。
抗生素常以治疗、预防和亚治疗剂量用于食用动物生产。每种抗生素使用范围各不相同，这些抗生素可同时应用于不同的猪群、鸡群。例如，美国每年有16%的泌乳奶牛接受乳房炎的抗生素临床治疗，但几乎所有奶牛在每次泌乳后都会接受预防剂量的抗生素乳房内灌注，以预防和控制未来的乳腺炎—主要产品是青霉素、头孢菌素或其他β-内酰胺类药物。同样，进入饲养场的肉犊牛有15%接受抗生素治疗，以治疗呼吸道疾病，但对表面健康的犊牛也给予治疗量抗生素，以防止预期的呼吸道疾病爆发。在饲养场，大约42%的犊牛被饲喂泰乐菌素（一种兽用大环内酯类药物），以防止肝脏脓肿对生长产生负面影响。在美国，约88%的生长猪饲料中添加抗生素，以预防疾病和促生长，这通常是四环素类或泰乐菌素。
在饲养密度高或生物安全差的畜禽生产体系中，有利于传染病的发生和传播，这导致更频繁地进行抗生素治疗和预防这些疾病。这为耐药菌株的选择、传播和持续提供了有利条件。其中一些细菌能够引起动物感染，如果人畜共患，也会引起人类感染。动物源性细菌也可能是将耐药基因传播给人类和动物病原体的来源。在许多情况下，疾病可以通过良好的饲养管理、良好的环境和卫生来预防，而不是通过常规预防性使用抗生素。通常，可减少养殖动物疾病的积极措施包括：
☆转向粗放生产系统：与集约化生产系统相比，高福利、自由放养和有机饲养系统可以实现更高水平的动物健康，同时减少抗生素的使用。最近在英国、挪威和瑞典进行的研究发现，对于奶牛使用预防性抗生素治疗的可能性较小的有机奶牛场，在乳腺炎控制方面达到了与通常使用常规预防性抗生素的传统奶牛场相同的水平。☆减轻应激反应：应激反应会导致动物的免疫系统受损，而减轻应激反应可以提高动物的免疫能力和对抗疾病的能力。☆ 良好的断奶操作：如果断奶过早或处理不当，会导致应激反应和疾病。延迟断奶有助于确保动物在营养、免疫和生理上更加独立于它们的母亲，这减少了应激反应和腹泻的风险。☆保持适度的饲养密度，避免过大的饲养规模：过度拥挤和动物数量过多会促进疾病的传播，病原体也会发生突变，变得更具致病性。
在预防抗生素耐药性方面，一项最重要的核心行动是通过改善卫生和良好的生物安全实践来建立一个更好、更健康的环境。生物安全意味着采取措施确保良好的卫生习惯到位，从而将疾病发生或传播的风险降至最低。这些措施应始终实施，而不仅仅是在疾病爆发期间。
☆优秀的消毒作用：良好的生物安全需要一个消毒规程。如果一项方案得到正确实施，它将是减少致病微生物的一种成本效益高的方法，也是任何生物风险管理计划中的重要一步。每个生物安全程序都需要包含正确选择的卫生和消毒剂。由山东华辰制药有限公司生产的卫净美®是一种粉状消毒剂，可持续抑制/杀灭畜禽生产和畜舍设施上的病原体。该产品是一种细灰红色粉末，共有17种成分，发挥强氧化、酸化等作用。大量研究表明，该产品具有广泛的杀菌作用模式 — 强氧化、酸化和氯化作用，可防止致病性微生物的增殖。这种作用方式不分细菌、病毒和真菌的类型。该产品已证明对影响人类和动物并在全球范围内传播抗生素耐药性的两种最具侵略性和危险性的病原体 — 空肠弯曲杆菌和 MRSA金黄色葡萄球菌有效。该消毒粉除对空肠弯曲菌和金黄色葡萄球菌有抑制、杀灭作用外，已证实对其他非常重要的食源性病原体如沙门氏菌和大肠杆菌具有抑制杀灭作用，这使其成为对抗抗生素耐药性的宝贵工具，上述细菌可能通过食物链从动物转移到人类。☆良好的环境控制效果：已经证明，卫净美®可有效地减少氨气和硫化氢等有害气体的产生，对已经产生的，也能够通过氧化作用清除之。通过喷雾，可降低环境的pH值，通过氧化和酸化，最大限度地减少空气中的有害气体排放，有助于显著改善空气质量，并提高动物的整体性能。每天使用该产品，可改善动物的生物安全状况，降低疾病传播的发病率。☆卫净美®安全性：同时，卫净美®对人类和动物完全无害，对人和动物的呼吸系统、粘膜等无刺激性，可以放心大胆使用。除了空气消毒、畜禽舍内外消毒外，该产品还可用于畜禽饮水的消毒，从而杀灭饮水中的病原体，保证了动物安全。几项试验已经证明，当正确使用该产品时，可以减少对额外抗生素治疗的需求，因此在长期预测中，我们可以假设它可能是对抗因滥用这些抗生素而产生的抗生素耐药性的宝贵工具。正如试验所示，卫净美®的应用降低了用药仔猪的百分比。换句话说 — 用药更少，生产成绩更高。
